Ce que c'est et d'où ça vient
La cire de carnauba est une cire végétale dure grattée sur les feuilles du palmier carnauba. Elle fait briller les bonbons et les fruits.
Où on le trouve
Enrobage brillant des bonbons, fruits à coque enrobés de chocolat, bonbons gélifiés, fruits et comprimés.
Ce qu'il faut regarder sur l'étiquette
Rien à vérifier pour le halal.
C'est un guide, pas une fatwa. Les recettes changent, alors lis l'étiquette, cherche une certification halal, et demande à l'imam de ta mosquée là où les savants divergent.