Nedir, nereden gelir
Magnezyum stearat, stearik asit ile magnezyumun oluşturduğu bir tuzdur. Tablet tozunun makinelere yapışmasını önler. AB'de E470b kapsamına girer, başka yerlerde çoğu zaman 572 numarasıyla geçer. Yağ asitleri palm, soya, ayçiçeği ya da kanola gibi bitkisel yağlardan veya domuz yağı dahil hayvansal yağlardan elde edilebilir. Bugün üretilenlerin çoğu bitkiseldir, ama etiket bunu nadiren belirtir.
Nerede bulunur
Tabletler, kapsüller, vitaminler ve takviyeler, ayrıca bazı şekerlemeler ve toz gıdalar.
Etikette neye bakmalı
Takviyelerde çoğu zaman "bitkisel magnezyum stearat" yazar, bu helaldir. Aksi halde helal logosuna ya da vegan etiketine bak veya üreticiye sor.
Bu bir rehberdir, fetva değildir. Tarifler değişir. Bu yüzden etiketi kontrol et, helal sertifikasına bak, âlimlerin farklı görüşte olduğu konularda da bulunduğun yerdeki imama danış ya da Türkiye'den Diyanet'in Alo 190 hattını ara.