它是什么，从哪里来
硬脂酸镁是硬脂酸和镁形成的盐，能防止片剂粉末粘在机器上。在欧盟它属于 E470b，在其他地方常编为 572 号。脂肪酸可以来自棕榈油、大豆油、葵花籽油或菜籽油等植物油，也可以来自动物脂肪，包括猪油。如今大多数用植物油制成，但标签上很少写明来源。
哪些食品里有它
片剂、胶囊、维生素和营养补充剂，以及一些糖果和粉状食品。
标签上该看什么
营养补充剂上常写「植物硬脂酸镁」，那是清真的。否则就找清真标志或纯素标志，或者问厂家。
这是参考，不是教法判令（法特瓦）。配方会变，所以请看标签、找清真认证；在学者有分歧的问题上，请教你当地的伊玛目或阿訇。