O que é e de onde vem
A taurina é um aminoácido que existe na carne, no peixe e no corpo humano. Foi descoberta na bile de boi, daí o nome, mas a taurina posta em bebidas e alimentos hoje é feita quimicamente.
Onde aparece
Energéticos, fórmula infantil, suplementos e ração para animais.
O que olhar no rótulo
Nada a conferir quanto ao halal. Os energéticos ainda podem ter outras questões, como corantes ou aromas.
Isto é um guia, não uma fatwa. As receitas mudam, então leia o rótulo, procure a certificação halal e pergunte ao imam da sua mesquita onde os sábios divergem.