Nedir, nereden gelir
Potasyum sorbat, sorbik asidin tuzudur. Sorbik asit üvez meyvesinde bulunur ve gıdalar için sentetik olarak üretilir. Küfü ve mayayı durdurur.
Nerede bulunur
Peynir, ekmek, kek, kuru meyve, soslar, içecekler ve margarin.
Etikette neye bakmalı
Helal açısından kontrol edilecek bir şey yok.
Bu bir rehberdir, fetva değildir. Tarifler değişir. Bu yüzden etiketi kontrol et, helal sertifikasına bak, âlimlerin farklı görüşte olduğu konularda da bulunduğun yerdeki imama danış ya da Türkiye'den Diyanet'in Alo 190 hattını ara.