Nedir, nereden gelir
Domuz yağı, domuzdan alınıp eritilerek temizlenen yağdır. Kur'an domuzu haram kılar (2:173, 5:3, 6:145) ve bütün âlimler yağını da buna dahil eder.
Nerede bulunur
Hamur işleri ve turta hamurları, geleneksel ekmekler ve bisküviler, tortilla, refried beans, tamales, bazı Noel tatlıları ve bazı restoranlarda kızartma.
Etikette neye bakmalı
Domuz yağı, lard ya da hangi hayvandan olduğu belirtilmemiş hayvansal yağ ibaresine bak. Fırınlarda ve sokak yemeklerinde çoğu zaman etiket yoktur: sor.
Bu bir rehberdir, fetva değildir. Tarifler değişir. Bu yüzden etiketi kontrol et, helal sertifikasına bak, âlimlerin farklı görüşte olduğu konularda da bulunduğun yerdeki imama danış ya da Türkiye'den Diyanet'in Alo 190 hattını ara.