Nedir, nereden gelir
Kurkumin, zencefilgillerden bir kök olan zerdeçalın parlak sarı pigmentidir. Kurutulmuş kökten elde edilir ya da sentetik olarak üretilir. Hayvansal ya da alkollü bir kaynağı yoktur.
Nerede bulunur
Hardal, köri sosları, pilavlar, peynir, şekerlemeler, içecekler ve margarin.
Etikette neye bakmalı
Helal açısından kontrol edilecek bir şey yok.
Bu bir rehberdir, fetva değildir. Tarifler değişir. Bu yüzden etiketi kontrol et, helal sertifikasına bak, âlimlerin farklı görüşte olduğu konularda da bulunduğun yerdeki imama danış ya da Türkiye'den Diyanet'in Alo 190 hattını ara.