Nedir, nereden gelir
E162, kırmızı pancardan sıkılarak elde edilen kırmızı renktir. Karmine (E120) karşı yaygın bir bitkisel alternatiftir.
Nerede bulunur
Dondurma, yoğurt, şekerlemeler, jöle, soslar, çorbalar ve pembe kaplamalar.
Etikette neye bakmalı
Helal açısından kontrol edilecek bir şey yok.
Bu bir rehberdir, fetva değildir. Tarifler değişir. Bu yüzden etiketi kontrol et, helal sertifikasına bak, âlimlerin farklı görüşte olduğu konularda da bulunduğun yerdeki imama danış ya da Türkiye'den Diyanet'in Alo 190 hattını ara.