Nedir, nereden gelir
Propilen glikol, aromaları ve renkleri taşımak ve gıdayı nemli tutmak için kullanılan yapay bir sıvıdır. Kimyacılar ona alkol der, ama içkilerdeki alkol değildir ve sarhoş etmez. Hayvanlardan yapılmaz.
Nerede bulunur
Aroma vericiler, gıda boyaları, şekerli kaplamalar, kek karışımları ve gazlı içecekler.
Etikette neye bakmalı
Helal açısından kontrol edilecek bir şey yok. Bir aroma vericiyi taşıdığında aroma vericinin kendisi ayrı bir sorudur.
Bu bir rehberdir, fetva değildir. Tarifler değişir. Bu yüzden etiketi kontrol et, helal sertifikasına bak, âlimlerin farklı görüşte olduğu konularda da bulunduğun yerdeki imama danış ya da Türkiye'den Diyanet'in Alo 190 hattını ara.