E1520: propilen glikol

E1520 (propilen glikol) halal atau haram?

Halal

Halal. Propilen glikol dibuat secara sintetis. Bahan ini bukan minuman beralkohol, meskipun nama kimianya menyebutnya alkohol.

Halal berarti tidak ada sumber yang haram dan tidak ada perbedaan pendapat yang berarti di antara ulama. Bahan lain dalam produk itu tetap harus halal.

Apa itu dan dari mana asalnya

Propilen glikol adalah cairan buatan yang dipakai untuk membawa perisa dan pewarna serta menjaga makanan tetap lembap. Ahli kimia menyebutnya alkohol, tetapi ini bukan alkohol yang ada dalam minuman dan tidak memabukkan. Bahan ini tidak dibuat dari hewan.

Di mana kamu menemukannya

Perisa, pewarna makanan, lapisan gula, tepung kue siap pakai dan minuman ringan.

Apa yang perlu dicek di label

Tidak ada yang perlu dicek soal kehalalannya. Jika bahan ini membawa perisa, perisanya sendiri adalah pertanyaan lain.

Ini panduan, bukan fatwa. Resep bisa berubah, jadi cek labelnya, cari sertifikasi halal, dan tanyakan kepada imam atau ustaz di tempatmu untuk masalah yang diperselisihkan ulama.

Terkait

Semua bahan dan nomor E

Belajar salat dari nol

Revertly mengajari mualaf wudu dan kelima salat langkah demi langkah, dengan audio untuk setiap kata. Tidak mampu membayar? Minta kode gratis