它是什么，从哪里来
丙二醇是一种人工合成的液体，用来携带香味和色素，并保持食品湿润。化学家把它归为醇类，但它不是饮品里的酒精，也不会使人醉。它不是用动物制成的。
哪些食品里有它
香精、食用色素、糖霜、蛋糕预拌粉和软饮料。
标签上该看什么
从清真角度看，没有需要核查的。它用来携带香精时，香精本身是另一个问题。
这是参考，不是教法判令（法特瓦）。配方会变，所以请看标签、找清真认证；在学者有分歧的问题上，请教你当地的伊玛目或阿訇。
E1520：丙二醇
E1520（丙二醇）是清真的吗？
清真
清真。丙二醇是化学合成的。虽然化学名里有「醇」，但它不是含酒精的饮品。
「清真」表示没有被禁止的来源，学者之间也没有实质分歧。产品里的其他配料仍然要是清真的。