Apa itu dan dari mana asalnya
E162 adalah warna merah yang diperas dari umbi bit. Ini pengganti karmin (E120) berbahan nabati yang umum.
Di mana kamu menemukannya
Es krim, yoghurt, permen, jeli, saus, sup dan lapisan gula merah muda.
Apa yang perlu dicek di label
Tidak ada yang perlu dicek soal kehalalannya.
Ini panduan, bukan fatwa. Resep bisa berubah, jadi cek labelnya, cari sertifikasi halal, dan tanyakan kepada imam atau ustaz di tempatmu untuk masalah yang diperselisihkan ulama.