Apa itu dan dari mana asalnya
Gom xanthan dibuat oleh bakteri yang mengubah gula dari jagung, gandum atau bit menjadi getah kental. Getah ini kemudian dikeringkan menjadi bubuk.
Di mana kamu menemukannya
Saus, saus salad, roti bebas gluten, es krim, sup dan pasta gigi.
Apa yang perlu dicek di label
Tidak ada yang perlu dicek soal kehalalannya.
Ini panduan, bukan fatwa. Resep bisa berubah, jadi cek labelnya, cari sertifikasi halal, dan tanyakan kepada imam atau ustaz di tempatmu untuk masalah yang diperselisihkan ulama.