Nedir, nereden gelir
Sığır jelatini, sığır derisi ve kemiklerinden yapılır. Helal sığır jelatini, bir sertifika kuruluşunun denetiminde, sadece İslami usule göre kesilmiş hayvanlardan yapılır. Sıradan sığır jelatini herhangi bir sığırdan gelir.
Âlimler ne diyor
- Helal sertifika kuruluşları: sadece İslami usule göre kesilmiş sığırlardan elde edilen jelatin.
- Bazı âlimler sıradan kesimden gelen sığır jelatinini kabul eder. Ya jelatin yapımının onu dönüştürdüğünü (istihale) düşündükleri için, ya da Yahudilerin ve Hristiyanların kestiği eti kabul ettikleri için (Kur'an 5:5).
Nerede bulunur
Helal jelibonlar ve marshmallowlar, tatlılar, kapsüller ve takviyeler.
Etikette neye bakmalı
"Helal sığır jelatini" ibaresine ya da helal logosuna bak. Logosuz "sığır jelatini" sana domuz olmadığını söyler, ama hayvanın nasıl kesildiğini söylemez.
Bu bir rehberdir, fetva değildir. Tarifler değişir. Bu yüzden etiketi kontrol et, helal sertifikasına bak, âlimlerin farklı görüşte olduğu konularda da bulunduğun yerdeki imama danış ya da Türkiye'den Diyanet'in Alo 190 hattını ara.