Apa itu dan dari mana asalnya
Natrium benzoat adalah garam dari asam benzoat, yang terdapat secara alami dalam sebagian buah beri dan dibuat secara sintetis untuk makanan. Bahan ini menghambat ragi dan jamur dalam makanan yang asam.
Di mana kamu menemukannya
Minuman ringan, jus, saus, acar, selai dan saus salad.
Apa yang perlu dicek di label
Tidak ada yang perlu dicek soal kehalalannya.
Ini panduan, bukan fatwa. Resep bisa berubah, jadi cek labelnya, cari sertifikasi halal, dan tanyakan kepada imam atau ustaz di tempatmu untuk masalah yang diperselisihkan ulama.