O que é e de onde vem
A maior parte da vitamina D3 é feita de lanolina, a gordura natural da lã de ovelha, que é tirada sem matar o animal. Uma parte é feita de óleo de fígado de peixe, e a D3 vegana vem de líquen. A vitamina D2 vem de levedura ou cogumelos. Em suplementos e alimentos fortificados, a D3 muitas vezes está numa cápsula mole de gelatina ou num pó revestido de gelatina.
Onde aparece
Suplementos de vitamina, gotas, leite fortificado, bebidas vegetais, margarina e cereais matinais.
O que olhar no rótulo
Escolha comprimidos, gotas em óleo, cápsulas vegetais, ou um produto com selo halal ou vegano. A D3 vegana de líquen e a vitamina D2 evitam a questão.
Isto é um guia, não uma fatwa. As receitas mudam, então leia o rótulo, procure a certificação halal e pergunte ao imam da sua mesquita onde os sábios divergem.