E901:蜂蜡

E901(蜂蜡)是清真的吗?

清真

清真。蜂蜡和蜂蜜一样来自蜂巢。

「清真」表示没有被禁止的来源,学者之间也没有实质分歧。产品里的其他配料仍然要是清真的。

它是什么,从哪里来

蜂蜡是蜜蜂用来筑巢的蜡。取走蜂蜜以后,把它熔化、清洁。和蜂蜜一样,它是清真的。

哪些食品里有它

糖果、软糖豆和果干的上光层,苹果和柑橘的涂层,奶酪涂层,以及口香糖。

标签上该看什么

从清真角度看,没有需要核查的。

这是参考,不是教法判令(法特瓦)。配方会变,所以请看标签、找清真认证;在学者有分歧的问题上,请教你当地的伊玛目或阿訇。

相关配料

全部配料和 E 编号

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