Apa itu dan dari mana asalnya
Triasetin dibuat dengan menggabungkan gliserol dengan asam asetat, yaitu asam dalam cuka. Bahan ini membawa perisa dan menjaga makanan tetap lembap. Asam asetatnya halal. Gliserolnya biasanya berasal dari minyak nabati atau dibuat secara sintetis, tetapi bisa juga dari lemak hewan.
Di mana kamu menemukannya
Perisa, permen karet, permen dan makanan panggang.
Apa yang perlu dicek di label
Cari logo halal atau label vegan, atau tanya produsennya tentang sumber gliserolnya.
Ini panduan, bukan fatwa. Resep bisa berubah, jadi cek labelnya, cari sertifikasi halal, dan tanyakan kepada imam atau ustaz di tempatmu untuk masalah yang diperselisihkan ulama.