它是什么，从哪里来
《古兰经》禁止致醉物（5:90）。先知说：「凡致醉的都是酒，凡酒都是被禁止的。」（穆斯林圣训实录）又说：「多量能致醉的，少量也是被禁止的。」（艾布·达乌德、提尔密济圣训集）这包括葡萄酒、啤酒、苹果酒、烈酒和利口酒。
哪些食品里有它
酒类饮料，以及用酒做的食物：葡萄酒酱汁、加了利口酒的甜点、朗姆酒蛋糕和酒心巧克力。
标签上该看什么
注意葡萄酒、啤酒、朗姆酒、白兰地、利口酒、樱桃酒、雪利酒、马沙拉酒和「酒精」等字样。香精里的微量酒精，请看「香精里的酒精」。
这是参考，不是教法判令（法特瓦）。配方会变，所以请看标签、找清真认证；在学者有分歧的问题上，请教你当地的伊玛目或阿訇。