胶囊和软胶囊(药品和保健品)

明胶胶囊是清真的吗?

取决于来源

取决于胶囊。很多胶囊用来自猪或牛的明胶制成。植物胶囊(HPMC 或普鲁兰多糖)和鱼明胶胶囊是清真的。

「取决于来源」表示它可以用植物、微生物或矿物制成,也可以用动物制成,包括猪。用植物、微生物或按伊斯兰方式宰杀的动物制成的是清真的;用猪制成的就不是。标签上常常不写来源,所以要找清真标志、纯素标志或来源说明,或者直接问厂家。

它是什么,从哪里来

硬胶囊和软胶囊通常用明胶制成,在欧洲常常来自猪。植物胶囊用羟丙甲纤维素(HPMC,来自木材纤维素)或普鲁兰多糖(来自发酵)制成。鱼油软胶囊有时用鱼明胶制成。

哪些食品里有它

药品、维生素、鱼油、保健品和一些糖果。

标签上该看什么

找「植物胶囊」「HPMC」「羟丙甲纤维素」「鱼明胶」字样或清真标志。问问药剂师:很多药有片剂,或有植物胶囊的版本。对于没有替代品的真正药物,许多学者出于需要允许使用明胶胶囊。请问你的伊玛目。

这是参考,不是教法判令(法特瓦)。配方会变,所以请看标签、找清真认证;在学者有分歧的问题上,请教你当地的伊玛目或阿訇。

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