Apa itu dan dari mana asalnya
Pewarna karamel adalah pewarna cokelat yang dibuat dengan memanaskan gula seperti glukosa atau sukrosa, kadang dengan asam, basa, amonia atau sulfit untuk menghasilkan warna yang berbeda (E150a sampai E150d). Tidak ada sumber hewan atau alkohol.
Di mana kamu menemukannya
Kola dan minuman ringan lain, kuah daging (gravy), kecap, roti gandum, saus, permen dan biskuit.
Apa yang perlu dicek di label
Tidak ada yang perlu dicek soal kehalalannya. Apakah minuman atau makanan yang memakainya halal, itu pertanyaan lain.
Ini panduan, bukan fatwa. Resep bisa berubah, jadi cek labelnya, cari sertifikasi halal, dan tanyakan kepada imam atau ustaz di tempatmu untuk masalah yang diperselisihkan ulama.