昆虫和昆虫粉

吃昆虫是清真的吗?

学者有分歧

学者有分歧,但蝗虫除外,所有学者都认为蝗虫是清真的。大多数哈乃斐、沙斐仪和罕百里学者不允许吃其他昆虫。马立克学者允许吃按规定杀死且无害的昆虫。

「学者有分歧」表示公认的学者持有不同看法。主要观点列在下面。跟随你信任的学者或教法学派;拿不准时,请教你的伊玛目。

它是什么,从哪里来

蟋蟀粉、面包虫、蚱蜢等昆虫制品如今在欧洲作为食品出售。根据一段明确的圣训,蝗虫是清真的。其他昆虫,各学派意见不一。

学者怎么说

  • 蝗虫:所有学派都认为是清真的。布哈里和穆斯林圣训实录中有一段圣训说,圣门弟子曾和先知一起吃蝗虫。
  • 哈乃斐学派:其他所有昆虫都不允许吃。
  • 沙斐仪和罕百里学派:其他大多数昆虫属于污秽之物,不允许吃。
  • 马立克学派:昆虫如果是为了食用而杀死,且对人无害,就可以吃。

哪些食品里有它

蛋白棒、意面、饼干和面包里的昆虫粉,昆虫零食,以及胭脂虫红色素(E120)。

标签上该看什么

在欧盟,昆虫成分必须写明,比如「部分脱脂家蟋蟀粉」或「黄粉虫」。

这是参考,不是教法判令(法特瓦)。配方会变,所以请看标签、找清真认证;在学者有分歧的问题上,请教你当地的伊玛目或阿訇。

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